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基于離子遷移譜的快速、無損的綠茶香氣指紋分析及香型判別的方法

937   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:02
一種基于離子遷移譜的快速、無損的綠茶香氣指紋分析及香型判別的方法，屬于食品品質檢測技術領域。其包括以下步驟：1）丙酮輔助的正離子模式光電離離子遷移譜檢測方法的建立；2）茶葉香氣指紋圖譜的采集；3）茶葉特征香型的指紋圖譜庫的建立；4）不同香型的區分鑒別。該方法簡單、便捷、可靠。且離子遷移譜儀器體積小巧，對于茶樣加工中的現場快速檢測具有廣闊的應用前景。
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“基于離子遷移譜的快速、無損的綠茶香氣指紋分析及香型判別的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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