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基于響應面法的提高青稞膳食纖維提取率的方法

761   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:31:46
本發明公開基于響應面法的提高青稞膳食纖維提取率的方法：設計提取相關因素水平，對青稞膳食纖維進行過氧化氫提取，計算提取率，根據所得提取率確定最優因素水平；通過Plackeet?Burman實驗，分析最優因素水平對提取率的顯著性；根據顯著性分析結果進行最陡爬坡實驗，確定響應面法的試驗中心點；根據試驗中心點進行實驗，對青稞膳食纖維進行過氧化氫提取，得各個因素水品下膳食纖維的提取率；根據步驟四所得提取率構建響應面法的三維定量構效模型；根據所述模型預測的最優因素水平，以所述因素水平對青稞膳食纖維進行過氧化氫提取，提取率即可顯著提高。本發明方法簡單易實現，提高生產率和產品品質、降低成本、綠色；不用化學試劑，對青稞膳食纖維結構破壞小，是環境友好型技術。
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聲明：
“基于響應面法的提高青稞膳食纖維提取率的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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