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以蝦蟹殼為原料制備中度脫乙酰水溶性甲殼素的方法

880   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 00:15:06
本發明公開了一種以蝦蟹殼為原料制備中度脫乙酰水溶性甲殼素的方法，所述方法包括：(i)使用氫氧化鈉和氫氧化鋰的混合苛性堿配成水溶液來溶解蝦蟹殼粉的步驟，其中所述混合苛性堿水溶液中含8～18質量％的NaOH，1～4質量％的LiOH，其余為不可避免的雜質和水；以及(ii)將上述(i)制得的溶液在低于所述水溶液的凝固點的溫度進行冰凍操作。有本發明有望在工業上得到廣泛應用，尤其是可能潛在應用于酸堿刺激敏感場合。
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聲明：
“以蝦蟹殼為原料制備中度脫乙酰水溶性甲殼素的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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加工技術
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