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基于振動信號特征的雞胸肉品質檢測方法及分類裝置

1265   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:09
本發明公開了一種基于振動信號特征的雞胸肉品質檢測方法及分類裝置，主要由硬件模塊、振動參數提取模塊及雞胸肉品質分類模塊組成；首先在硬件模塊中的振動試驗臺中心放置雞胸肉并對其進行位置標定，并在標定位置處放置三軸加速度振動傳感器用于接收振動加速度參數；其次由工控機來控制振動裝置對振動試驗臺下方中心施加垂直振動力；最后將得到的振動加速度參數即軸向加速度、徑向加速度、垂向加速度的參數通過數據采集卡傳輸至終端設備，并通過由訓練樣本數據得到的BP神經網絡預測模型進行雞胸肉品質分類。本發明實現了穩定、準確、低成本、高效率、客觀的雞胸肉品質等級無損分級檢測，未來可落實在禽肉加工在線式無損檢測雞胸肉品質分級。
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