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基于機器視覺與電子鼻融合技術的馬鈴薯龍葵素檢測方法

1090   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:07
本發明公開了基于機器視覺與電子鼻融合技術的馬鈴薯龍葵素檢測方法，屬于農產品無損檢測技術領域。用機器視覺獲得馬鈴薯圖像，提取圖像中綠皮及發芽區域的顏色及紋理特征；然后依據氣相色譜?質譜聯用儀所得氣體信息構建專用于馬鈴薯測定的電子鼻傳感器陣列，優化集氣裝置與測定條件，對待測馬鈴薯進行氣體成分采集，提取響應信號的穩定值作為特征值；最終將所得圖像信息與電子鼻信息進行特征層融合，建立其與龍葵素含量之間的相關模型，實現對馬鈴薯中龍葵素含量的快速高效無損傷檢測。本發明提出基于電子鼻與機器視覺融合技術對馬鈴薯貯藏過程中龍葵素含量進行預測，目前尚未見報道，是將無損檢測技術應用于農產品安全性指標檢測的積極探索。
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聲明：
“基于機器視覺與電子鼻融合技術的馬鈴薯龍葵素檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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