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陽離子淀粉的制備方法

764   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:28:37
本發明公開了一種陽離子淀粉的制備方法，步驟如下：將玉米淀粉置于30?40℃烘箱干燥至水分含量低于4%，將烘后的淀粉放入碾軋機內，在主機轉速為17?19Hz下處理13?15h，得到碾軋處理后的玉米淀粉；將碾軋處理的淀粉溶于乙醇中，攪拌均勻后，加入醚化劑CHPTMA，于34?36℃下繼續緩慢攪拌，用NaOH調節體系pH值為9.8?10.2，反應3?4h后，用HCl調節pH至中性，將樣品取出，用乙醇洗滌樣品直至用AgNO3溶液檢驗無Cl－，干燥，研磨即得。該方法簡便、快速，制備的陽離子淀粉具有優異的化學活性，及較高的取代度和反應效率，且在常溫下即可糊化。
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聲明：
“陽離子淀粉的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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