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有機麥芽汁生產加工方法

1004   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:04:29
本發明提供一種有機麥芽汁生產加工方法，原料采用有機小麥，通過溫水浸泡、有機面粉水清洗、悶芽、萃取、蒸汽蒸煮、發酵后獲得有機麥芽汁。本發明有機麥芽汁的制備工藝簡單方便，制備獲得有機麥芽汁營養成分豐富，純天然，無任何的化學添加劑成分，含有高濃度人工不可調配的氨基酸成分，且經過檢測有機麥芽汁為弱堿性，pH為7.25，人體引用后不易生病，具有很強的保健功效，同時有機麥芽汁的農殘留和重金屬都為0，甜度達3?6度，原汁原味。
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“有機麥芽汁生產加工方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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