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利用微生態菌劑固態發酵轉化蝦蟹廢棄生物質清潔化生產甲殼素的工藝

1197   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 04:41:32
本發明公開了一種利用微生態菌劑固態發酵轉化蝦蟹廢棄生物質清潔化生產甲殼素的工藝，為：向蝦蟹加工廢棄物中加入富含糖質的培養基，拌料混勻，接種微生態菌劑進行固態密閉發酵，發酵結束后固液分離生物質，得料渣和料液；向料液加入固體基料，混合，干燥，形成微生態飼料添加劑；料渣采用現有的酸堿法生產甲殼素。本發明利用微生態菌劑固態發酵轉化蝦蟹廢棄生物質，一方面能夠切實減少后續甲殼素生產過程的酸堿用量，形成工藝路線簡單、生產成本低、適于工業化生產的甲殼素清潔化生產工藝，另一方面，還能夠變廢為寶，開發具有多種營養價值的第三代微生態飼料添加劑。
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