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制膠原蛋白肥聯產雞油和鈣粉的方法

731   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:37:39
本發明公開了一種制膠原蛋白肥聯產雞油和鈣粉的方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：（1）原材料處理（2）雞油的制備（3）兩步酶解（4）制備可溶性鈣粉（5）制膠原蛋白培養基（6）接入菌種（7）發酵制肥料。本發明采用兩步復合酶解技術，同時在酶解過程中加入酶解保護劑，提高了膠原蛋白的質量，保障了產物的優良品質。通過檸檬酸酸活化制備可溶性鈣，使鈣的生物吸收率提高。用活性炭脫臭，提高了產品含量，同時縮短了工藝時間。本發明生產的飼料中含有膠原蛋白，具有營養保健、防病治病、改善肉質的優點。生產過程清潔綠色無污染，沒有任何廢水排放，實現了雞骨的清潔化綜合利用。
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聲明：
“制膠原蛋白肥聯產雞油和鈣粉的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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